-galaktosidas 100,000-500,000HUT/g
-Galaktosidas är ett mycket effektivt hydrolas som specifikt katalyserar -1,6-galaktosidbindningar och används i stor utsträckning inom livsmedel, hälsoprodukter och industriområden, särskilt för att förbättra matsmältningen av bönor och andra livsmedel rika på oligosackarider.
Grundläggande information
Källa: Microbial Fermentation
Aktivitetsintervall: 100,000–500,000 HUT/g
HUT (Hemoglobin Unit Tyrosine Base): En standardenhet för enzymaktivitet som används för att karakterisera hydrolasaktivitet.
Utseende: Ljusgult till ljusbrunt pulver
Optimalt pH-område: 4,5–6,5
Optimalt temperaturområde: 35–55 grader
Löslighet: Lättlöslig i vatten
Ursprung: Kina
Produktionskapacitet: 100 ton per månad
Transportförpackning: 25 kg/fat
Certifikat: ISO9001/Halal/Kosher
Beskrivning
|
Produktnamn |
-galaktosidas 100,000-500,000HUT/g |
|
Tungmetall |
Mindre än eller lika med 10 ppm |
|
Utseende |
Ljusgult till vitt pulver |
| Vattenlöslighet | 22.4 g/L (20 C) |
|
Förlust vid torkning |
Mindre än eller lika med 5.0% |
Beskrivning:
Huvuddrag
Effektiv nedbrytning av oligosackarider
Hydrolyserar främst oligosackarider (såsom stachyose och raffinos) i vegetabiliska livsmedel (såsom bönor och spannmål) för att minska flatulens orsakad av jäsning.
Brett utbud av enzymaktivitet
Lämplig för en mängd olika pH- och temperaturförhållanden, kan användas i olika livsmedels- och industriscenarier.
Naturlig källa, hög säkerhet
Mikrobiell jäsningsproduktion, giftfri och inga biverkningar.
Definition av aktivitetsenhet (HUT/g)
1 HUT: Mängden enzymaktivitet som katalyserar hydrolysen av hemoglobin för att producera tyrosin inom 1 timme under specificerade förhållanden.
Område: 100,000–500,000 HUT/g, olika aktivitetsspecifikationer kan väljas enligt applikationskrav.
Sammanfattning
-Galaktosidas är ett flitigt använt enzym som effektivt kan bryta ner antinäringsfaktorer i vegetabiliska livsmedel och används ofta inom livsmedel, hälsoprodukter, foder och industriområden. Aktivitetsintervallet på 100,000–500,000 HUT/g uppfyller en mängd olika applikationskrav och ger en idealisk lösning för att förbättra matsmältningen och industriell bearbetning.
Fungera
1. Livsmedel och hälsoprodukter
Förbättra matsmältningen
Används i matsmältningsenzympreparat för att minska gasbildningsproblem i bönor och korsblommiga grönsaker.
Prebiotisk bearbetning
Hydrolysera oligosackarider i mat för att förbättra matsmältningen och absorptionseffektiviteten.
Laktosintoleranshjälp
Kan arbeta med andra enzymer (som laktas) för att hjälpa till att lösa problem relaterade till laktosintolerans.
2. Foderindustri
Förbättra foderutnyttjandet
Hydrolysera antinäringsfaktorer (oligosackarider) i foder för att förbättra djurens utnyttjande av energi och protein, speciellt lämpligt för gris- och fjäderfäfoder.
3. Industriell tillämpning
Bearbetning av växtextrakt
Används för hydrolys av oligosackarider i växter för att förbättra extraktionseffektiviteten.
Livsmedelsindustrin
Förbättra matens smak och konsistens och minska innehållet av föroreningar.
Produktapplikationer
Rekommenderad dosering
Livsmedelsbearbetning: Lägg till 0.02%-0.05%, den specifika dosen optimeras enligt matrisen och processen.
Hälsoanvändning: 100-300 mg rekommenderas per dag, och det är bättre att använda det tillsammans med andra matsmältningsenzymer.
Foderindustri: Det rekommenderas att lägga till 100-300 gram enzympreparat per ton foder.
OEM/ODM-tjänst
Greennee erbjuder omfattande OEM- och ODM-tjänster för att möta dina specifika behov. Vi kan hjälpa till med:
● Privat märkning:Paketera våra produkter under ditt eget varumärke.
● Förpackningsdesign:Skapa attraktiva och informativa förpackningslösningar.
Produktförpackning och logistik
Vår standardförpackning är förseglade påsar av livsmedelskvalitet för att säkerställa produktens färskhet och säkerhet under transport. Vi erbjuder olika förpackningsstorlekar för att passa olika beställningskvantiteter. Vi erbjuder även anpassade förpackningsalternativ för att möta dina specifika varumärkes- och marknadsföringsbehov. Vi arbetar med pålitliga logistikpartner för att säkerställa snabb och effektiv leverans av dina beställningar över hela världen.
Lagringssituation
Förvaras i en sval och torr väl tillsluten behållare, håll borta från fukt och starkt ljus/värme.
Hållbarhet
två år under brunn Förvaringssituation och förvarad åtskilt från direkt solljus.
Populära Taggar: -galactosidase 100,000-500,000hut/g, Kina -galactosidase 100,000-500,000hut/g tillverkare, leverantörer, fabrik, Örtextrakt för funktionella livsmedel, naturlig grönsakspulver, dehydratiserade grönsakspulver, aminosyra för ren, aminosyralager, örtextrakt karotenoider
Skicka förfrågan
Du kanske också gillar
